Крем из творожного сыра
Вы нас просили рассказать, как приготовить крем из творожного сыра. С удовольствием делимся рецептом! Крем отлично подойдет для украшения десертов или пирожных. Это отличная альтернатива мастике или материал для изготовления цветочков.
Ингредиенты:
🔸 Творожный сыр — 400 г
🔸 Сливочное масло — 150 г
🔸 Сахарная пудра — 100 г
🔸 Пищевой краситель — по желанию
1. Достаньте все продукты из холодильника, чтобы они успели нагреться до комнатной температуры. Подготовьте блендер.
2. В миску положите масло и всыпьте пудру. Сначала смешайте их ложкой. После этого взбейте блендером 2-3 минуты, пока масса не побелеет.
3. Добавьте творожный сыр. Взбивайте все вместе примерно 1 минуту. Крем должен стать однородной массой.
4. Приготовьте капкейки или маффины. Украсьте их кремом из творожного сыра, по желанию можно предварительно окрасить его пищевыми красителями в разные цвета.
Рецепт какого еще крема вы хотели бы увидеть? Напишите свои пожелания в комментариях.
#десерты@foodrumedia
